Information importante concernant notre espace extérieur

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Notre cave à vin

Découvrez la cave à vin d’exception de l’Hotel & Spa Les Violettes…

Des vins de prestige

Une cave à vin d'exception avec plus de 1000 références

Au sous-sol de notre hôtel se trouve un trésor caché pour les amateurs de vin ! Bienvenue dans la cave à vin de l’Hôtel & Spa Les Violettes, un véritable paradis pour les connaisseurs. Philippe Bosc, œnophile passionné, conserve ici une impressionnante collection de plus de 12 000 bouteilles et 1 000 références de vins d’exception.

Plus de 1000 références

Une collection unique de vins prestigieux

Notre cave abrite certains des vins les plus prestigieux du monde. Vous y trouverez des crus légendaires tels que Petrus, Château Margaux, Château Mouton Rothschild, et Château Latour.

*Sous réserve de disponibilités

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Réservez votre dégustation

La cave à vin est ouverte sur réservation pour des visites et des dégustations privées. C’est l’occasion de goûter à des vins rares, d’échanger avec notre sommelier passionné, et de vivre une expérience de dégustation inoubliable.

Infos

Notre formule dégustation inclut des planchettes de charcuteries, fromages, saumon fumé et foie gras pour 50€ par personne.
A cela, s’ajoute la présence de notre sommelier dans la cave à vin à votre disposition à 150€.
Les vins sont choisis sur place ou en amont et facturés à la bouteille entamée en supplément.
Réservation obligatoire.

Horaires & réservations

Réservation en ligne ou par téléphone

Découvrez nos restaurants

Laissez vous surprendre par la cuisine de nos terroirs et partez à la découverte de nouvelles expériences culinaires…

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¹ sous réserve de disponibilité